중고 업소용 냉장고, 똑똑하게 고르는 방법

중고 업소용 냉장고, 똑똑하게 고르는 방법

 

목차

1. 중고 업소용 냉장고 구매 전 고려 사항
2. 중고 업소용 냉장고, 어디에서 구매해야 할까요?
3. 중고 업소용 냉장고, 꼼꼼하게 확인하는 방법
4. 중고 업소용 냉장고, 효율적으로 사용하는 방법

본문

1. 중고 업소용 냉장고 구매 전 고려 사항

업소용 냉장고는 일반 가정용 냉장고보다 크고 성능이 뛰어나야 하기 때문에, 새 제품의 가격이 만만치 않습니다. 그래서 많은 사업주분들이 중고 제품을 고려하시는데요. 중고 업소용 냉장고를 구매하기 전에 몇 가지 고려해야 할 사항들이 있습니다.

• 용량: 업종과 규모에 따라 필요한 냉장고의 용량이 다릅니다. 음식점이라면 식재료 보관을 위한 대용량 냉장고가 필요할 것이고, 카페라면 음료나 디저트 보관을 위한 쇼케이스형 냉장고가 필요할 것입니다.
• 종류: 냉장 전용인지, 냉동 기능이 함께 있는지, 쇼케이스형인지 등 냉장고의 종류를 결정해야 합니다.
• 에너지 효율: 냉장고는 24시간 작동하는 제품이므로 에너지 효율 등급을 확인하는 것이 중요합니다. 중고 제품이라도 에너지 효율이 높은 제품을 선택하는 것이 장기적으로 비용을 절약하는 방법입니다.
• 예산: 중고 제품이라도 가격이 천차만별이므로 예산을 미리 정해두고 그에 맞는 제품을 찾아보는 것이 좋습니다.

2. 중고 업소용 냉장고, 어디에서 구매해야 할까요?

중고 업소용 냉장고를 구매할 수 있는 곳은 다양합니다.

• 온라인 중고 거래 사이트: 번개장터, 중고나라 등 온라인 중고 거래 사이트를 통해 개인 간 거래를 할 수 있습니다. 다양한 제품을 비교해볼 수 있다는 장점이 있지만, 직접 제품을 확인하기 어렵고 사기 위험이 있을 수 있으므로 주의해야 합니다.
• 중고 업소용 주방 기기 전문 업체: 중고 업소용 주방 기기만을 전문적으로 판매하는 업체를 이용하면 제품의 상태를 어느 정도 보장받을 수 있고, A/S를 받을 수 있는 경우도 있습니다.
• 폐업하는 업소 직거래: 폐업하는 업소에서 직접 냉장고를 구매하는 방법도 있습니다. 비교적 저렴하게 구매할 수 있지만, 제품의 상태를 꼼꼼하게 확인해야 합니다.

3. 중고 업소용 냉장고, 꼼꼼하게 확인하는 방법

중고 제품인 만큼 꼼꼼하게 확인하는 것이 중요합니다.

• 외관 상태: 흠집이나 부식된 부분은 없는지 확인합니다.
• 작동 상태: 전원을 켜서 냉각 기능이 제대로 작동하는지, 소음은 심하지 않은지 확인합니다.
• 내부 상태: 내부 청결 상태와 선반 등의 부품이 제대로 있는지 확인합니다.
• 제조일자: 오래된 제품일수록 에너지 효율이 낮고 고장 날 확률이 높으므로 제조일자를 확인합니다.

4. 중고 업소용 냉장고, 효율적으로 사용하는 방법

구매 후에도 효율적인 사용이 중요합니다.

• 정기적인 청소: 냉장고 내부를 정기적으로 청소하여 위생적으로 관리하고 냉각 효율을 높입니다.
• 적정 온도 유지: 내용물에 따라 적정 온도를 유지하여 에너지 낭비를 줄입니다.
• 적정량 보관: 냉장고 내부에 너무 많은 물건을 채우면 냉기 순환이 제대로 되지 않아 효율이 떨어지므로 적정량만 보관합니다.

이러한 점들을 고려하여 중고 업소용 냉장고를 신중하게 선택하고 관리한다면, 비용을 절약하면서도 효율적으로 사업을 운영하는 데 도움이 될 것입니다.